Bio zrnková káva Peru Cocla Huadquina, 250 g

Detailní popis produktu

Výběrová gourmet káva arabika s vyváženým aroma s tóny mléčné čokolády, oříškově-čokoládovou chutí s náznakem zeleného jablka a dochutí hořké čokolády s velmi příjemnou kyselinkou.

Promytá káva odrůd typica a bourbon rostoucí v Andách regionu Cusco ve výšce 1500-2200 m n. m., exkluzivně vybraná od drobných farmářů kooperativy Agraria Cafetalera Huadquiña.

Výběrová čistá bio káva arabika z vyšší řady Specialty coffee s cuppingovým skóre ve výši 82,00 bodů dle standardů SCA (Specialty Coffee Association). Kávu v Čechách pravidelně pražíme na stupeň light brown (88±3 Agtron) jen po několika kilogramech tak, aby zbytečně nestárla ve skladu a mohli jsme vždy odeslat jen čerstvě upraženou kávu.

Složení: 100 % bio káva arabika zrnková.