Bio vegan srdce z hořké čokolády s malinami a růží, 100 g
Kód: ZO084129Související produkty
Detailní popis produktu
Krásné srdce z veganské hořké čokolády se 70 % kvalitního fair trade kakaa zdobené ovocnou růžovou polevou z malin a kokosu a bílou čokoládovou polevou na bázi rýže. Navíc srdce zdobí okvětní lístky růží, kousky jablíček obalených ve skořici a pražená dýňová semínka zabalená do hořké čokolády. Krásná růžová barva pochází přirozeně výhradně z malin.
Srdce je zabalené do pěkné dekorativní krabičky, která už sama o sobě poslouží jako dárkové balení.
Vysoce kvalitní fair trade čokoláda z bio surovin bez náhražek a umělých přísad. Min. trvanlivost je tak omezena 4 měsíci od data výroby.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení z ekologického zemědělství: kakaová hmota, surový třtinový cukr, kakaové máslo, sušené rýžové mléko (5 %: rýže, slunečnicový olej, sůl), mrazem sušené maliny (2 %), kokosový prášek (1 %: kokosová pasta, kokosové mléko, kokosová mouka), strouhaný kokos, dýňová semínka, sušená jablka, emulgátor slunečnicový lecitin, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, okvětní lístky růží, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), vanilkový prášek, sůl, skořice, leštící prostředek (glukózový sirup, stabilizátor arabská guma, slunečnicový olej). Bez lepku. Obsah kakaové sušiny v hořké čokoládě min. 70 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, mléka, sezamu a lepku.
Energetická hodnota: | 2371 kJ/569 kcal |
Tuky: | 41 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 25 g |
Sacharidy: | 42 g |
z toho cukry: | 34 g |
Bílkoviny: | 5,5 g |
Sůl: | 0,05 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ručně dělané čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnost: | 0.16 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | hořká |
Hmotnost: | 100 g |
Obsah kakaové sušiny: | 70 % |
Vegan: | ano |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |