Bio plněná mléčná čokoláda Veselé Vánoce, 70 g
Kód: ZO026778Detailní popis produktu
Nevšední fair trade mléčná bio čokoláda z horského mléka z tyrolských Alp a vysokého podílu kakaa (50 %), která dokonale shrnuje vůni a chuť vánočního času. Je plněná kořeněným marcipánem (30 %) a lískooříškovým nugátem (30 %) provoněným aromatickou skořicí. Nechybí ale ani lehce pikantní tón zázvoru a špetka pepře pro zahřátí.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, MARCIPÁN (MANDLE, cukr, glukózo-fruktózový sirup), kakaová hmota, kakaové máslo, LÍSKOVÉ OŘECHY, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, pomerančová šťáva z koncentrátu, škrobový sirup, pomerančový džus, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, MÁSLO, skořice, zázvor, nekrystalizovaný třtinový cukr, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, sůl, kardamom, mletá vanilka, hřebíček, pepř, citrónový olej, pomerančový olej. Bez lepku. Obsah kakaové sušiny min. 50 %. Podíl náplně 60 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, lepku a sezamu.
Energetická hodnota: | 2203 kJ/528 kcal |
Tuky: | 35 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 14 g |
Sacharidy: | 44 g |
z toho cukry: | 41 g |
Bílkoviny: | 8,4 g |
Sůl: | 0,18 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ručně dělané čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnost: | 0.073 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | mléčná |
Hmotnost: | 70 g |
Obsah kakaové sušiny: | 50 % |
Vegan: | ne |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |
Položka byla vyprodána… |