Bio plněná mléčná čokoláda Kouzlo Vánoc, 70 g

Detailní popis produktu

Magická fair trade bio mléčná čokoláda ručně plněnou skvělou bohatě vanilkovou vrstvou (40 %) stvořenou z pravé bourbonské vanilky, bílé čokolády, šlehačky a horského mléka z tyrolských Alp. Pod ní ještě vánoční čokoládový kouzelník vykouzlil jako obláček nugátovou mandlovou vrstvu (20 %) s křupajícími kousky mandliček (2 %).

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaové máslo, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, MANDLE, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, invertní cukrový sirup, kakaová hmota, MANDLOVÉ KŘUPINKY (cukr, MANDLE, dextróza, MÁSLO, emulgátor slunečnicový lecitin), SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, MLÉKO, nekrystalizovaný třtinový cukr, MÁSLO, vanilkový prášek, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, sůl, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), skořice, okvětní lístky růží. Bez lepku. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 40 %. Podíl náplně 62 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, sezamu a lepku.