Bio plněná karamelová čokoláda Vánoční překvapení, 70 g
Kód: ZO078265Detailní popis produktu
Krásně sladká a křupavá vánoční čokoláda ručně plněná karamelově mandlovým nugátem (60 %), který mistři čokolády sami vyrobili z karamelizovaných mandlí. Náplň doplňuje bílá čokoláda a jako překvapení spousta křupavých kousků vaflí jemně potažených mléčnou čokoládou. Celou náplň ukrývá sladká karamelová poleva a obal září výrazným zlatým efektem.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, MANDLE (25 %), kakaové máslo, KARAMELIZOVANÉ SUŠENÉ MLÉKO 8 % (SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, cukr), kousky vaflí 6 % (PŠENIČNÁ MOUKA, cukr, MÁSLO, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, SUŠENÝ EXTRAKT Z JEČNÉHO SLADU, sůl), SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, kakaová hmota, MÁSLO, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, nekrystalizovaný třtinový cukr, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, sůl, vanilkový prášek, skořice, okvětní lístky růží, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr). Podíl náplně 60 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec a sezamu.
Energetická hodnota: | 2388 kJ/570 kcal |
Tuky: | 37 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 15 g |
Sacharidy: | 52 g |
z toho cukry: | 46 g |
Bílkoviny: | 8,8 g |
Sůl: | 0,25 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ručně dělané čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnost: | 0.073 kg |
Bezlepkové: | ne |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | karamelová |
Hmotnost: | 70 g |
Vegan: | ne |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |