Bio plněná mléčná čokoláda Máslový karamel, 70 g
Kód: ZO018520Detailní popis produktu
Výborná fair trade bio mléčná čokoláda s 50 % kvalitního kakaa a horským mlékem z Tyrolských Alp. V ní se ukrývá vynikající náplň z poctivého tuhého karamelu smíchaného s máslem, který už sám o sobě chutná pohádkově. Kdyby byl tekutý jako jiné máslové karamely, nedokázali by jím lidé v čokoládovně Zotter čokoládu ručně naplnit. Toto sladké pokušení je však doplněno ještě vrstvou mandlového nugátu a mezi těmito dvěma vrstvami najdete sladce křupavé karamelové křupinky.
Fair trade bio mléčná čokoláda plněná máslovým karamelovým krémem oceněná v roce 2018 druhým místem v mezinárodní soutěži Academy of Chocolate v kategorii plněných mléčných čokolád. O ceny zde bojovalo na 1200 čokolád ze 45 zemí světa. O rok později se pak čokoláda stala jedním z 20 vůbec nejoblíbenějších bio produktů čtenářů EVE.
Vychutnávací tip: protože náš máslový karamel není z dobrého důvodu tekutý, doporučujeme tabulku čokolády rozřezat nožem na malé okusky a ty si nechat jednoduše rozpustit v ústech.
Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaové máslo, MANDLE, MÁSLO, kakaová hmota, SMETANA,
KARAMELOVÉ KŘUPINKY (cukr, glukózový sirup, MÁSLO), SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, sirup z invertního cukru, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, MLÉKO, SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, nekrystalizovaný třtinový cukr, sůl, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, citrónová šťáva z koncentrátu, mletá vanilka, citrónový prášek (citrónová šťáva z koncentrátu, kukuřičný škrob, cukr), okvětní lístky růží, skořice.
Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 50 %, obsah náplně 61 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, sezamu a lepku.
Energetická hodnota: | 2321 kJ/557 kcal |
Tuky: | 39 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 20 g |
Sacharidy: | 45 g |
z toho cukry: | 43 g |
Bílkoviny: | 6,7 g |
Sůl: | 0,30 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ručně dělané čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnost: | 0.073 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | mléčná |
Hmotnost: | 70 g |
Obsah kakaové sušiny: | 50 % |
Vegan: | ne |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |