Bio plněná mléčná čokoláda Mandlové růže, 70 g
Kód: ZO024569Detailní popis produktu
Tmavá horská mléčná čokoláda s vysokými 50 % kvalitního kakaa, ve které odpočívá růžový marcipán s ušlechtilou květinovou vůní a rozplývá se na jazyku spolu s mandlovým nugátem (30 %). Kvalitní mléčná čokoláda a mandlový nugát s růžemi, které okouzlí vaše smysly.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: MARCIPÁN (26 %: MANDLE, cukr, glukózo-fruktózový sirup), surový třtinový cukr, kakaová hmota, MANDLE (13 %), kakaové máslo, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, růžová voda (2 %), kukuřičný sirup, MÁSLO, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, nekrystalizovaný třtinový cukr, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, sůl, zázvorový prášek, vanilkový prášek, růžový olej. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec a sezamu. Bez lepku. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 50 %.
Energetická hodnota: | 2225 kJ/536 kcal |
Tuky: | 37 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 15 g |
Sacharidy: | 39 g |
z toho cukry: | 37 g |
Bílkoviny: | 9,1 g |
Sůl: | 0,17 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ručně dělané čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnost: | 0.073 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | mléčná |
Hmotnost: | 70 g |
Obsah kakaové sušiny: | 50 % |
Vegan: | ne |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |