Bio plněná hořká velikonoční čokoláda Zotter, 70 g
Kód: ZO051602Detailní popis produktu
Velikonoční hořká veganská bio čokoláda s fair trade příběhem ručně plněná kokosovým nugátem (24 %) a mandlovým marcipánem (26 %). Rafinovaná kombinace mandlového marcipánu s vrstvou kokosového nugátu s praženými kokosovými lupínky obalená hořkou čokoládou se 70 % kakaa. Tak sladké a veganské všem malým i velkým zajíčkům.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení z ekologického zemědělství: MARCIPÁN (MANDLE, cukr, glukózo-fruktózový sirup), kakaová hmota, surový třtinový cukr, kakaové máslo, kokosové křupinky, sušené rýžové mléko (rýže, slunečnicový olej, sůl), kokosový cukr, kokosový olej, škrobový sirup, vanilkový prášek, sůl, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN. Bez lepku. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 70 %, obsah náplně 50 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, mléka, lepku a sezamu.
Energetická hodnota: | 2241 kJ/540 kcal |
Tuky: | 38 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 22 g |
Sacharidy: | 39 g |
z toho cukry: | 31 g |
Bílkoviny: | 6,8 g |
Sůl: | 0,20 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ručně dělané čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnost: | 0.073 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | hořká |
Hmotnost: | 70 g |
Obsah kakaové sušiny: | 70 % |
Vegan: | ano |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |