Bio čokoládový nugát s makadamovými oříšky, 130 g
Kód: ZO042921Detailní popis produktu
Prvotřídní čokoládový nugát z jedné z nejlepších evropských čokoládoven, kde si drží dohled nad kompletní výrobou od samotných kakaových bobů až po finální výrobek. Krásně se rozpouští, snadno se s ním pracuje a tvaruje. Bio Fairtrade čokoládový nugát můžete použít k výrobě božských dezertů a koláčů nebo jednotlivých nugátových bonbónů. Stačí roztáhnout, vytvarovat a ozdobit. Tvorba bonbónů nikdy nebyla tak snadná.
Nebeský bio čokoládový nugát i pro profesionální použití vyrobený z pražených makadamových ořechů a bílé čokolády, dochucený kardamomem, koriandrem a boby tonka. Makadamové či správněji makadamiové ořechy jsou velmi výživné a patří mezi nejvíce ceněné ořechy na světě. Boby či fazole tonka pak patří k nejlahodnějším a nejluxusnějším přísadám do jídel a pokrmům dodávají téměř nadpozemskou příchuť. Vynikající bio čokoládový nugát, který nadchne při jakékoli práci s čokoládou, kdy chcete dosáhnout nejvyšší kvality.
Složení: surový třtinový cukr, kakaové máslo, makadamiové ořechy (14 %), sušené plnotučné mléko, sušená sladká syrovátka, sušené odstředěné mléko, třtinový cukr, emulgátor sójový lecitin, mleté vanilkové lusky, sůl, skořice, boby tonka, kardamom, koriandr. Bez lepku. Může obsahovat stopy arašídů a sezamu. Všechny suroviny kromě soli jsou bio.
Energetická hodnota: | 2360 kJ/568 kcal |
Tuky: | 38 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 18 g |
Sacharidy: | 51 g |
z toho cukry: | 51 g |
Bílkoviny: | 4,8 g |
Sůl: | 0,15 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Nugáty a couverture čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnost: | 0.135 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Hmotnost: | 130 g |
Vegan: | ne |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |