Bio čokoládový nugát s kešu oříšky, 130 g
Kód: ZO042860Detailní popis produktu
Prvotřídní čokoládový nugát z jedné z nejlepších evropských čokoládoven, kde si drží dohled nad kompletní výrobou od samotných kakaových bobů až po finální výrobek. Krásně se rozpouští, snadno se s ním pracuje a tvaruje. Bio fair trade čokoládový nugát můžete použít k výrobě božských dezertů a koláčů nebo jednotlivých nugátových bonbónů. Stačí roztáhnout, vytvarovat a ozdobit. Tvorba bonbónů nikdy nebyla tak snadná.
Krásně jemný bio čokoládový nugát i pro profesionální použití vyrobený z čerstvě pražených kešu ořechů a bílé a mléčné čokolády, dochucený troškou skořice. Oblíbené kešu oříšky (jedlé nažky ledvinovníku západního) jsou bohaté na taniny, hořčík a vitamín C. Vynikající bio čokoládový nugát, který nadchne při jakékoli práci s čokoládou, kdy chcete dosáhnout nejvyšší kvality.
Složení z ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaové máslo, kešu ořechy (21 %), sušené plnotučné mléko, sušené odstředěné mléko, sušená sladká syrovátka, kakaová hmota, třtinový cukr, emulgátor sójový lecitin, mleté vanilkové lusky, sůl, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), skořice. Bez lepku. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů a sezamu.
Energetická hodnota: | 2451 kJ/590 kcal |
Tuky: | 42 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 21 g |
Sacharidy: | 47 g |
z toho cukry: | 43 g |
Bílkoviny: | 7,0 g |
Sůl: | 0,14 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Nugáty a couverture čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnost: | 0.135 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Hmotnost: | 130 g |
Vegan: | ne |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |