Bio mléčná čokoláda Muscovado, 100 g

Detailní popis produktu

Jemná bio mléčná čokoláda, která 38 % kvalitního kakaa a plnotučné mléko doplňuje delikátním třtinovým cukrem Muscovado. Čokoláda využívá jen skutečné kakaové máslo, zřekla se jiných tuků i sójového lecitinu a dalších emulgátorů. Jemná sladkost třtinového cukru Muscovado s karamelovým nádechem tak o to lépe vynikne.

Kvalitní Fair Trade suroviny

Fair Trade kakao pochází od drobných pěstitelů z Dominikánské republiky a Svatého Tomáše ze sdružení CECAQ-11, které je na ostrově průkopníkem spravedlivého obchodu. Fair Trade i zde zlepšuje životní podmínky zemědělců a nabízí jejich dětem budoucnost. Třtinový cukr Muscovado dodává ATC z Filipín a surový třtinový cukr sdružení Manduvirá z Paraguaye. Použité bio mléko pak pochází od družstevních mlékáren Berchtesgadener Land, které prošly jako vůbec první mlékárny v Německu certifikací Naturland Fair. Pro ekologické zemědělce v podhůří Alp „Fair“ znamená, že za bio mléko dostanou férovou cenu a své farmy tak mohou provozovat i nadále.

Obal čokolády nevyužívá hliník, ale ekologicky šetrný a kompostovatelný film NatureFlex, který se skládá z 90-94 % obnovitelné celulózy. Dle normy tak 90 % vnitřního obalu v kompostu do 90 dní shnije. 

Složení: sušené plnotučné mléko (26 %), kakaové máslo, třtinový cukr Muscovado, kakaová hmota, surový třtinový cukr, vanilkový extrakt. Obsah kakaa min. 38 %. Všechny suroviny jsou bio. Může obsahovat stopy skořápkových plodů a lepku.