Bio kokosové mléko ze Šrí Lanky, 400 ml
Kód: EL443304Detailní popis produktu
Vynikající neředěné kokosové mléko získávané lisováním dužniny kokosových ořechů na Šrí Lance (dříve Srí Lanka a ještě dříve Cejlon). Bio kokosové mléko, jak právě utržené z palmy na tropickém ostrově, dodá vaší kuchyni exotický náboj. Je vhodné do kari, polévek, omáček i do dezertů, koktejlů a energetických nápojů.
Kokosové palmy pro výrobu tohoto kokosového mléka pěstují drobní zemědělci ve smíšených kulturách v takzvaném kokosovém trojúhelníku na jihozápadě ostrova. Jejich družstva SOFA a MOPA je podporují v oblasti trvale udržitelného ekologického zemědělství a rozvíjí zdravotnické projekty. Samotné kokosové mléko, kokosový olej a strouhaný kokos pak zpracovává malá rodinná společnost Biofoods, která je průkopníkem při zpracování kokosových produktů dle pravidel Fair Trade.
Příprava: před otevřením zatřepte, po otevření uchovávejte v ledničce a rychle spotřebujte.
Složení: kokosové mléko (100 %). Bez lepku, bez laktózy, vhodné pro vegany.
| Energetická hodnota: | 758 kJ/181 kcal |
| Tuky: | 17 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 15 g |
| Sacharidy: | 0,5 g |
| z toho cukry: | 0,4 g |
| Bílkoviny: | 5 g |
| Sůl: | <0,02 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Fair trade koření a mořská sůl |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.453 kg |
| Bezlepkové: | ano |
| Bio: | ano |
| Hmotnost: | 400 ml |
| Vegan: | ano |
| Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
| WFTO: | Garance World Fair Trade Organization |
| El Puente: | Fair trade garance El Puente |