Bio hořká čokoláda s 95 % kakaa Sao Tomé, 80 g
Kód: GE296677Detailní popis produktu
Bio hořká čokoláda 95 % Sao Tomé. Vysoce aromatická čokoláda s obzvláště vysokým obsahem kakaa. Obsahuje výhradně kakao z ostrova Svatého Tomáše. Kakaové boby pro jeho výrobu vypěstovali lidé z družstva CECAQ-11, průkopníka ekologického zemědělství. Labužnická čokoláda, která dokonale ladí například s červeným vínem.
Fair Trade suroviny pochází od výrobních družstev: Cecaq-11/Säo Tomé, Manduvirá/Paraguay. Celkový podíl těchto složek je 100%.
Složení: Kakaová hmota, kakaové máslo, surový třtinový cukr. Obsah kakaové sušiny min. 95 %. Může obsahovat stopy ořechů, mléka a lepku.
Energetická hodnota: | 2 704 kJ/656 kcal |
Tuky: | 61,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 38,5 g |
Sacharidy: | 10,8 g |
z toho cukry: | 4,0 g |
Bílkoviny: | 8,7 g |
Sůl: | 0,02 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Hořká čokoláda |
---|---|
Hmotnost: | 0.096 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | hořká |
Hmotnost: | 80 g |
Obsah kakaové sušiny: | 0.95 |
Vegan: | ano |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Gepa: | Fair trade garance Gepa |