Bio hořká čokoláda s 85 % kakaa, 100 g
Kód: GE066379Detailní popis produktu
Země původu: Paraguay, Sao Tomé, Dominikánská Republika, Bolívie.
Pro výrobu této čokolády používáme pouze čisté kakaové máslo; zřekli jsme se používání jakýchkoli přídavných látek a emulgátorů např. sojového lecitinu. Neobsahuje lepek, laktózu, vhodné pro vegany.
Složení: bio kakaová hmota, bio kakaové máslo, bio nekrystalizovaný třtinový cukr. Obsah kakaové sušiny min. 85 %.
Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.
Suroviny pocházející z Fair Trade od výrobních družstev: Manduvirá/Paraguay, El Ceibo/Bolívie, COOPROAGRO/Dominikánská Rep a CECAQ-11/Sao Tomé. Celkový podíl těchto složek je 100%. Všechny suroviny pochází z bio zemědělství; bez genetických úprav.
| Energetická hodnota: | 2 556 kJ/619 kcal |
| Tuky: | 52,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 33,3 g |
| Sacharidy: | 21,3 g |
| z toho cukry: | 15,0 g |
| Bílkoviny: | 8,1 g |
| Sůl: | 0,02 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hořká čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.116 kg |
| Bezlepkové: | ano |
| Bio: | ano |
| Druh čokolády: | hořká |
| Hmotnost: | 100 g |
| Obsah kakaové sušiny: | 0.85 |
| Vegan: | ano |
| Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
| Gepa: | Fair trade garance Gepa |