Bio hořká čokoláda s 55 % kakaa, 100 g
Kód: GE066331Detailní popis produktu
Pro výrobu této čokolády používáme pouze čisté kakaové máslo; zřekli jsme se používání jakýchkoli přídavných látek a emulgátorů jako např. sojového lecitinu.
Složení: kakaová hmota, nekrystalizovaný třtinový cukr, kakaové máslo, surový třtinový cukr, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO. Obsah kakaové sušiny min. 55 %. Může obsahovat stopy ořechů a lepku. Fair Trade suroviny pochází od výrobních družstev: Manduvirá/Paraguay, El Ceibo/Bolívie, COOPROAGRO/Dominikánská Rep, CECAQ-11/Sao Tomé. Celkový podíl těchto složek je 100%. Všechny suroviny pochází z bio zemědělství; bez genetických úprav.
| Energetická hodnota: | 2 351 kJ/561 kcal |
| Tuky: | 40 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 25 g |
| Sacharidy: | 39 g |
| z toho cukry: | 38 g |
| Bílkoviny: | 8,3 g |
| Sůl: | 0,09 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hořká čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.116 kg |
| Bezlepkové: | ano |
| Bio: | ano |
| Druh čokolády: | hořká |
| Hmotnost: | 100 g |
| Obsah kakaové sušiny: | 0.55 |
| Vegan: | ano |
| Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
| Gepa: | Fair trade garance Gepa |