Bio čokoláda Zotter Kytice květin, 70 g
Kód: ZO022183Detailní popis produktu
Úžasné dvě tabulky Fair Trade bio čokolády (2x35 g), které vás nadchnou už na první pohled. Každá je jiná, každá je krásná a chutná výtečně. Obě jsou totiž posypány barevnými okvětními lístky lučního kvítí.
Mandlová čokoláda je vyrobena z domácího mandlového nugátu z pražených a karamelizovaných španělských mandlí a bílé čokolády a pokryta růžovými květy.
Domácí nugát z kešu oříšků je pak obohacený citrónem a sušenými květy měsíčku, chrpy a možná i sedmikrásky. Je těžké odolat takové čokoládě, ale proč byste měli?
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení mandlové čokolády: surový třtinový cukr, kakaové máslo, MANDLE (21 %), SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, kakaová hmota, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, nekrystalizovaný třtinový cukr, okvětní lístky růží (0,3 %), emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, mletá vanilka, sůl, zázvorový prášek, skořice, růžový olej (0,001 %).
Složení nugátu z kešu: surový třtinový cukr, kakaové máslo, SEKANÉ KEŠU OŘECHY (22 %), SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, kakaová hmota, nekrystalizovaný třtinový cukr, měsíček (0,3 %), květy chrpy (0,3 %), emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, mletá vanilka, sůl, citrónový prášek (citrónová šťáva z koncentrátu, kukuřičný škrob, cukr), skořice.
Může obsahovat stopy ořechů, arašídů a sezamu. Suroviny kromě soli jsou bio. Bez lepku.
Energetická hodnota: | 2434 kJ/587 kcal |
Tuky: | 42 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 21 g |
Sacharidy: | 45 g |
z toho cukry: | 42 g |
Bílkoviny: | 7,7 g |
Sůl: | 0,14 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Dvojité čokolády Zotter Labooko |
---|---|
Hmotnost: | 0.079 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | mléčná |
Hmotnost: | 70 g |
Vegan: | ne |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |