Kakaový prášek alkalizovaný Divine, 125 g

Kód: DI077275
Novinka Bez lepku Vegan
105 Kč 94 Kč bez DPH 840 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)

Jen lehce odtučněný alkalizovaný kakaový prášek od Kuapa Kokoo z Ghany v šikovné uzavíratelné dózičce.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jen lehce odtučněný kakaový prášek od největšího fairtradové sdružení pěstitelů kakaa na světě Kuapa Kokoo ze západoafrické Ghany. Kakao prošlo procesem alkalizace, při kterém se stává tmavším, lépe rozpustným a zvyšuje se jeho pH. Takové je známé jako "holandské kakao" či "kakao holandského typu".

Kakao bez přidaného cukru je balené do opakovatelně použitelné šikovné dózy s plastovým víčkem, a tak ho snadno a rychle můžete využívat k přípravě kakaových nápojů, čokoládových receptů či do jiného vaření a pečení.

Složení: alkalizovaný kakaový prášek s obsahem tuku 20-22 %. Může obsahovat stopy mléka. 

Energetická hodnota: 1615 kJ/386 kcal
 Tuky: 21 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 13,2 g
 Sacharidy: 12,4 g
      z toho cukry: 0,3 g
 Vláknina: 31,0 g
 Bílkoviny: 22,3 g
 Sůl: 0,1 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Bio kakaový prášek, bio kakao
Hmotnost: 0.2 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ne
Hmotnost: 125 g
Vegan: ano
Fairtrade: Certifikace Fairtrade
Nutriční údaje
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: